ウインナークラブとリーベフラウ
2007.12.16
妹尾部長にこの辺の美味しいものを伺ったら、「そんならあれやな」と返ってきたのがこのウインナークラブ。なんでも豚専門の肉屋さんで、ソーセージやハムが本格的なドイツ風でうまいらしい。さっそく紹介された場所へ行ってみると、そこは工場だそうで(涙)、すぐ近くにある小売店舗の『リーベフラウ』を教えてくれました。無添加で育てられた豚から本格的なドイツ風ソーセージを作っているらしい。しかも店の裏には広いバーベキューサイトがあり、夏場はここでそのまま焼肉バーベキューが楽しめるというのも楽しい。
で、バーベキューサイトに出てみますと、この店の豚やヤギが飼われている柵に囲まれた一角が目に入りました。う〜ん。この豚からあのソーセージが出来ているんやね。でもその豚肉やソーセージをここでバーベキューして食べている人達には、当然原料となる生体が見えている訳で・・・。まぁ、活魚料理店のお肉版と思えばいいかぁ。
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「小売り店舗リーベフラウ」
「小売り店舗リーベフラウ」
「リーベフラウ裏の焼肉テラス いずれここで食べられるであろう豚もいます。ドナドナドナド〜ナ。(哀)」
「リーベフラウ裏の焼肉テラス いずれここで食べられるであろう豚もいます。ドナドナドナド〜ナ。(哀)」
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